《山茶花開時》講述的是一個孤兒冬柏長大后成為單身母親的故事。她開了一家居酒屋，名為“冬柏”，中文意思是山茶花
。龍植是鎮(zhèn)上一名正義滿滿的巡警，在遇到他之后
，冬柏的生活發(fā)生了轉(zhuǎn)折
。他們不顧世俗對單親媽媽的偏見而墜入愛河
。龍植從小由媽媽獨自撫養(yǎng)長大，明白冬柏這一路走來有多么艱辛
，所以想要用一生去守護(hù)她。